嵊州小笼包发展战略——从小抓起

  3月22日下午,市小笼包行业协会与剡湖街道中心学校联合举办的“小小美食团”培训班开课,30位学校小朋友成为首批学员。剡湖街道是我市小笼包经营者外出创业的发源地,2016年市小笼包行业协会与剡湖街道中心学校签订战略协作协议,协会将用自己的资源优势支持学校把嵊州小笼包作为特色教育项目,双方共同努力,让小笼包的制作技艺不断传承下去,更好地为促进嵊州小笼包的发展服务。